Jepp, dette er noe jeg stort sett alltid har i kjøleskapet. Mest fordi det er så lett å tilberede når man har dårlig tid og skal på jobb (kremt). Tidligere har jeg brukt sil og kaffefilter i en herlig blanding, men har nå endelig innsett at det er mye lettere med presskanne. Man ender opp med et utrolig rundt og lettdrikkelig kaffeekstrakt. Bland med melk for iskaffe, eller med varmt vann for kjapp varm kaffe (50/50).
Blandingsforholdet er 1:4, så ha i ca så mye presskannemalt (eller litt grovere om du har egen kvern)
Fyll opp med kaldt vann fra springen. Stir it up!
La kannen stå på benken over natten uten å trykke ned stempelet. Her med espressomaskinen min Alf(onso) i bakgrunnen
Ferdig produkt dagen etter. Vinkaraffel kan brukes til så mangt!
